Nyama ya kukaushwa yatoa harufu nzuri mwanzoni mwa majira ya baridi huko Sanjiang, Guangxi

Mwanakijiji akitengeneza bata wa kukaushwa katika Kijiji cha Danzhou katika Mji Mdogo wa Danzhou, Wilaya inayojiendesha ya Kabila la Wadong ya Sanjiang, Novemba 7.

Katika Wilaya inayojiendesha ya Kabila la Wadong ya Sanjiang, wenyeji wana mila na desturi ya kijadi ya kutengeneza nyama ya kukaushwa kama vile: nyama ya kukaushwa ya nguruwe, soseji ya kukaushwa na bata wa kukaushwa mwanzoni mwa majira ya baridi. Nyama ya kukaushwa imekuwa vyakula maalumu vya Kabila la Wadong katika Wilaya ya Sanjiang, na kuvutia watalii wengi kununua kila mwaka. Wakati huo huo, watu wa Kabila la Wadong pia watauza nyama ya kukaushwa sokoni na mtandaoni ili kuongeza mapato yao. (Picha na Zhang Ailin/Xinhua)